PIZZA
IN PIAZZA
VICENZA PASSIONE PER IL PIZZA POWER
13
14
15
Giugno
Venerdì dalle 15:00 alle 24:00
Sabato e Domenica dalle 11:00 alle 23:00
In Piazza dei Signori (Vicenza)
CHI
SIAMO
Torna a Vicenza la terza edizione di Pizza in Piazza, il festival dedicato alla pizza e alla sua evoluzione nel panorama Veneto.
Un evento patrocinato dal Comune di Vicenza, che celebra la crescita e la creatività dei pizzaioli Veneti negli ultimi anni.
DEGUSTAZIONI
delle migliori pizze
CORNERS BEVERAGE
di birre artigianali e vini selezionati
WORKSHOP
con famosi pizzaioli nazionali ed esperti del settore
MASTERCLASS PER BAMBINI
per avvicinare i più piccoli all’arte della pizza
DJ SET & INTRATTENIMENTO
EVENTO
2025
PROTAGONISTI
11 tra i migliori pizzaioli Veneti e nuove promesse dell’arte bianca animeranno l’evento con le loro esclusive preparazioni!
PERCORSO
SENSORIALE
Un viaggio nel mondo della pizza attraverso stili e topping tradizionali e creativi
Pizza
Napoletana
Pizza
al Padellino
Pizza
Romana
Pizza
Fritta
Pizza
alla Pala
Pizza
Crunchy
NOVITÀ 2025:
UN'EDIZIONE
ANCORA PIÙ
INCLUSIVA
E INNOVATIVA
CORNER PIZZA LOW CARB, VEGETARIANE & VEGANE
Un’area innovativa per chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al piacere della pizza.
PIZZAIOLI GIOVANI PROMESSE
Un palcoscenico per i talenti emergenti del mondo della pizza, pronti a stupire con la loro creatività.
L'ORGANIZZATORE
AENP è un’associazione senza scopo di lucro, che opera nel Triveneto, nata per promuovere e valorizzare la cultura della pizza nel mondo. Attraverso attività di informazione, formazione e tutela, l’associazione si impegna a garantire il massimo livello di qualità e autenticità nel settore.
MISSION & VALORI
Diffusione della cultura della pizza, con attenzione a tecniche, metodologie e ingredienti di qualità
Tutela del prodotto pizza, nel rispetto della tradizione e del disciplinare
Utilizzo di materie prime genuine, con tracciabilità chiara e valorizzazione della filiera
Formazione e crescita professionale per pizzaioli e operatori del settore
ATTIVITÀ & FORMAZIONE
Grazie al suo laboratorio tecnologicamente avanzato con sede a Vicenza, AENP offre:
Corsi tecnici di perfezionamento sulle tecniche di impasto e cottura
Workshop tematici con esperti del settore
Corsi di management e comunicazione per lo sviluppo imprenditoriale
Creazione di network professionali, favorendo sinergie tra operatori della pizza
PIZZAIOLI
I migliori pizzaioli con l’arte millenaria tutta italiana e le loro pizze con i migliori ingredienti
Durante l'evento
10 casette per degustare le pizze creative dei più famosi pizzaioli del Veneto, tra le quali anche delle proposte di pizza dolce. Due gazebo saranno dedicati alla birra, in degustazione anche la prima Cola italiana, la MoleCola, o l’acqua di Fonte Margherita. Un angolo per sorseggiare un buon vino in Corte dei Bissari, all’ombra del campanile.
In piazza oltre 200 posti a sedere con ombrelloni.
Alla sera musica dal vivo.
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CON LA PARTECIPAZIONE DI
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